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谭术均总经理
重庆祥凯食品有限公司位于美丽的山城重庆璧山区，成立于2010年，工厂沿河而建，四周竹林茂盛，清水长流，厂区面积5000平方，绿树成荫，团花似锦。拥有现代化的全自动生产线与精干的员工队伍，公司管理规范，设置研发中心，物流中心，运营中心，以诚信经营为本，深受广大消费者的信任，依托自身建立的销售体系，公司业务稳步提升，完善了火锅底料，鱼佐料，面佐料，龙虾料，烤鱼料为主体的系列产品。管理团队强烈的使命感将悠久的”民间香“品牌发扬光大，努力做到“来自民间，香传天下”
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民间香秉承“质量优先，诚信经营”的经营理念, “以精益求精, 开拓创新”为企业宗旨
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中秋已至，国庆亦来，值此双庆佳节，你是否感受到来自节日带来的喜悦呢？ 从 1949 到 2020，71 年风雨路，让新中国自建立以来从一贫如洗发展成为如今的现代 化世界大国。40 余年改革开放不仅造就了新中国活跃的经济蓝图，更是让“中国奇迹”一 词传遍世界，使中华民族顶立于世界之林。中国制造也转变为“中国智造”以及“中国创造”， 在这其中离不开广大无私奉献的中国人民，也更离不开无数为中国复兴为之奋斗的民营企业。 2020 年是特殊
重庆近来一直阴雨天，天空一天到晚灰蒙蒙的，几乎看不到太阳。我觉得用戴望舒那首《雨巷》里对景物的描写来形容重庆的天气真是恰如其分了。这恐怕也是山城人民爱吃火锅的原因之一了。 连续阴雨天导致重庆的天气很潮湿，而火锅这一产物是对辣的升华，辣对于除湿有着奇特的功效。据 《纲目拾遗》记载：辣茄性热而散，亦能祛水湿。所以吃辣可以除雨水多导致的湿气。而且辣很开胃。这大概是云贵川渝人民对辣椒钟爱的重要原因之一了吧
经营火锅店，火锅的风味是不容忽视的关键。基料是味觉的灵魂，所以找到合适的基质非常重要。那么如何找到适合当地消费者的重庆火锅底料呢？
国庆是举国欢庆的日子，中秋是家人团聚的日子，而今年国庆和中秋刚好在一天，重庆祥凯食品有限公司今年早早的就为员工准备了丰厚的节日福利。
火锅，已然是重庆的代名词，在所有外地人的眼中，好像重庆人一年四季、一周七天都是围坐桌边吃火锅，无论何时，你问到他们今天准备吃什么，他们的回答几乎都是统一的吃火锅。火锅已经占据了重庆人的饮食生活，形成了重庆式的一种独特生活方式。为什么重庆人对火锅如此痴迷呢？我们一起来揭晓吧。
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