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当前位置:首页>果蔬发酵厂
1. 取先发酵(豆瓣,辣椒,香辛料,酵素原液,花椒等一起)严控火锅底料生产三要素(温度 -时间-顺序)并把握之后罐装环节与温室储存。
公司为重庆高新技术企业,本着工匠精神, 26年的专注在火锅底料,鱼调料,多年持续投入资金与科研机构合作,全流程研发,已经充分掌握了该项目的核心技术,以食药同源的皱
与行业专家反复测试工艺,品鉴产品,终于攻克果蔬火锅生产工艺难点,获得高质量,口感甚佳,食后体验感强,对食用材料保持本味与底料基础特性等综合效果获得业内专业人士